Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir mendorong peningkatan produktivitas kopi Indonesia agar menjadi leader global market.
Erick mengajak seluruh stakeholder berkolaborasi memberi pendampingan budidaya kopi.
“Selain budidaya juga pengolahan dari hulu ke hilir, akses permodalan, dan akses agro input seperti bibit serta pupuk. Terpenting lagi akses ke pasar yang berkelanjutan,” ucapnya dalam launching TribunGayo.com: Bangga Pariwisata dan Kopi Gayo, Kamis (21/7/2022).
Erick menuturkan budidaya kopi perlu dilembagakan karena saat ini terdapat 36 jenis kopi sertifikasi indikasi geografis nasional. https://www.youtube.com/embed/-es3pgWFIwM Ia menilai kopi gayo menjadi salah satu komoditas dari Indonesia yang diakui dunia.
“Sangat penting bagi kita menjadi kualitas kopi sehingga jangan sampai ketika sampai ke luar negeri Kopi Indonesia sebagai premium coffee bukan dikenal sebagai kopi campuran,” ucap Erick.
“Inilah yang harus kita jaga,” pungkasnya.
Sumber : tribunnews.com
